Организация питания в образовательной организации
****************************************************************************************************************************************
Телефоны "горячей линии" по вопросам горячего питания для школьников в Волгоградской области
********************************
Консультируйтесь по вопросам школьного
питания в Сферуме. Новый чат-бот «Горячая линия питания» отвечает на вопросы
педагогов и сотрудников организаций по нормативам школьного питания.
С его помощью вы сможете:
— найти нормативно-правовые акты в вашем регионе;
— получить информацию о действующих правилах и
стандартах;
— направить обращение в Министерство просвещения,
если потребуется.
Написать боту: https://max.ru/nutrition_support_line_bot
***********************************************
Для ответов на обращения по электронной почте: klt_sh.rasp@volganet.ru
Для ответов на устные обращения - 8(84466) 4-65-30, 89275024430 (Брылева В.А., ответственный за питание от школы)
(режим работы: с 8.30 до 16.30 по рабочим дням)
***************************************************************************
| 1. Общая информация об условиях питания обучающихся и охраны здоровья обучающихся: |
Горячее питание детей во время пребывания в
школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к
эффективному обучению. Полноценное и сбалансированное питание способствует
профилактике заболеваний, повышению работоспособности и успеваемости.
Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей
среды в общеобразовательном учреждении. Все ученики начальных классов и ученики
льготных категорий 5-11 классов бесплатно получают горячее питание в МКОУ "Распопинская СШ" (Закон Волгоградской области от 31.12.2015 № 246-ОД "Социальный кодекс Волгоградской области" (с изменениями)). Бесплатное горячее питание предоставляется всем обучающимся по очной форме обучения 1–4 классов и обучающимся 5–11 классов льготных категорий в соответствии с частью 2 статьи 46 Социального кодекса Волгоградской области от 31.12.2015 № 246-ОД. ************************************************************************************* Условия охраны здоровья обучающихся: Пищеблок с обеденным залом, общей площадью – 73,6 кв.м., на 64 посадочных мест, располагается на 1 этаже. Организация питания осуществляется в соответствии с графиком приема пищи, утвержденным на учебный год, за каждым классом закреплены столы для приема пищи, рассадка обучающихся осуществляется в соответствии с требованиями СанПиН. При обеденном зале столовой, для гигиенических целей учащихся, установлены умывальники, в соответствии с требованиями, рядом с умывальниками имеются электросушилка для рук. В обеденном зале проводятся рекомендуемые санитарные мероприятия и проветривания в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, в наличии графики проведения мероприятий. Столовая укомплектована посудой необходимой для приготовления (доготовки) блюд и для сервировки столов для приема пищи обучающимися. Посуда обрабатывается с соблюдением норм санитарно-гигиенического режима, используются рекомендуемые средства мойки и дезинфекции. Ведется контроль за сохранностью и целостностью посуды, при необходимости посуда обновляется. ********************************************************************************************************************************************* |
| 2. Информация о поставщиках: |
Информация об
организаторе питания - Общество с ограниченной ответственностью "СОЮЗ К"
ИНН: 3455050674 ОГРН:
1153443011875 Юридический и фактический адрес - 400087, Волгоградская область, г.
Волгоград, ул. Пархоменко, д. 49, офис 11 Телефон: +7 960 88 66 22 Электронная почта: souzk@internet.ru Директор - Капенкин Алексей Валерьевич Список поставщиков продуктов для организации питания в 2025-2026 уч.г. Муниципальный контракт на оказание услуг по организации питания от 12.01.2026г. Муниципальный контракт на оказание услуг по организации питания от 02.03.2026г. ************************************************************************************************************************ |
| 4. Меню: | ||
I полугодие 2026г: Стоимость питания льготной категории обучающихся с января 2026г. - 125 рублей 21 копейка, ОВЗ - 145 рублей 21 копейка II полугодие 2026г: Информационная справка о диетическом 10-ти дневном меню на 2026-2027 уч.г. Стоимость питания льготной категории обучающихся с января 2026г. - 125 рублей 21 копейка, ОВЗ - 145 рублей 21 копейка
|
| 5 Родительский контроль: | ||
Письмо начальнику отдела образования о проведении мероприятий по проведению родительского контроля Аналитическая справка по итогам анкетирования учащихся и родителей от 16.02.2026 ЧЕК-ЛИСТ родительского контроля организации горячего питания в школе 03.03.2026
|
| 6. Мероприятия по формированию навыков и культуры здорового питания: |
26 марта ученики 6 класса, под руководством классного руководителя Пошляковой Е.А., просмотрели ролик важности здорового питания и здорового образа жизни
****************************** 19 марта в МКОУ "Распопинская СШ", под руководством Степановой Людмилы Алексеевны, классного руководителя 3 класса и Седовой Еленой Алексеевной , классного руководителя 1 класса, прошёл классный час для Орлят России , под названием: «Здоровое питание».
*********************************** Родительский контроль за организацией горячего питания в МКОУ "РАСПОПИНСКАЯ СШ" состоялся 20 октября 2025. В составе пяти человек родители провели визит в столовую и осмотрели ее на предмет чистоты зала и пищеблока. Внешнего вида повара Дейнекиной С.С. и кухонного работника Фетисовой Н.С. перчатки, маски, фартуки. Информационный стенд и ежедневное меню в наличии. Меню вывешивается и на входе в школу, информируя ежедневно родителей о то, что сегодня будет кушать ребенок. Спасибо нашим поварам за то что вкусно варят нам!
***************************************************** Сегодня 20 октября 2025г. ученики МКОУ "РАСПОПИНСКАЯ СШ" говорили о правах сотрудников нашей столовой и нашего повара Дейнекиной С.С.
***************************************************** В сентябре в Распопинской школе прошли беседы с обучающимися о правильном питании "Еда для жизни", с целью формирования культуры здорового питания школьников. Ребята обсудили какая пища полезная и вредная, какие продукты калорийные.
**************************************************************************************************** Неделя правильного питания проходит в МКОУ РАСПОПИНСКАЯ СШ с 11 декабря по 15 декабря 2024 года. Весь период классные руководители проводят с детьми беседы о правильном питании круглые столы посвященные Всемирному дню борьбы сахарным диабетом. Библиотекарь Кардаильская Светлана Константиновна организовала выставку акцентируя внимание на здоровом образе жизни и возможности предотвращения развития болезни.
************************************************************************************************************************************** |
| 7. Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию: | ||
Обратная связь для родителей обучающихся МКОУ "Распопинская СШ" по питанию ***************************************************************************************************************************************
|
| 8. Архив: | ||
меню 2024-2025 ежедн.меню 2025-2026.zip
|
| 9. Фото столовой: |
Информация о материально- техническом обеспечении столовой МКОУ «Распопинская СШ» Пищеблок школы работает на полуфабрикатах Набор помещений пищеблока школы: - обеденный зал площадью -73,6кв.м. - производственный цех площадью – 46,5 кв. м. - кладовая для хранения продуктов площадью – 2, 7кв. м. (теплая), 2,5 кв.м. (холодная) - бытовое помещение персонала с душевой – 6,8 кв. м. Производственный цех разделен на зоны при высоте стен 3 м.: - моечная, - овощная зона, - мясная и рыбная зоны (совмещены), - в помещении раздаточной оборудовано место для резки хлеба. Помещения пищеблока располагаются с учетом поточности, исключающих встречные потоки сырья, сырых полуфабрикатов, готовой продукции, использованной и чистой посуды, встречного движения детей и персонала. Водоснабжение пищеблока: оборудован внутренний водопровод, вода подведена в моечное помещение и во все цеха пищеблока, подогрев воды при помощи накопительного водонагревателя. Канализация местная. Освещение естественное и искусственное (лампы накаливания заключены в плафоны, над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами не располагаются). Перед обеденном залом в вестибюле оборудованы три раковины с подводкой холодной воды и электрополотенце. Обеденный зал оборудован столовой мебелью (столами, стульями) с покрытием, позволяющим проводить их обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. Столовая обеспечена достаточным количеством столовой посуды и приборами (два комплекта на одно посадочное место), число посадочных мест – 64. Производственный цех: установлены 2 электроплиты с жарочными шкафами, производственные столы, электромясорубка. Холодильное оборудование: морозильная камера «Бирюса», холодильники «Атлант», «Саратов» 2 шт. При работе технологического оборудования исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. Санитарная обработка технологического оборудования проводится по мере загрязнения и по окончанию работы. Разделочные столы, ножи, доски маркированы. Для мытья столовой посуды в производственном цеху оборудованы трехсекционные ванны, для чайной посуды двухсекционные ванны. В горячем цехе установлен холодильник для хранения суточных проб и дневного запаса продуктов. Участок для обработки яиц - производственный стол, три маркированные емкости. Доготовочный цех - установлено 3 производственных стола. Раздаточная зона - оборудованы мармитами для первых и третьих блюд, столом из нержавеющей стали для готовой продукции, шкафом для хранения посуды. Оборудован шкаф для хранения хлеба, разделочные доски, ножи для хлеба имеют соответствующую маркировку, хранятся в специально предназначенном месте. Количество одновременно используемой столовой посуды и приборов соответствует списочному составу детей, имеется достаточное количество комплектов столовой посуды. |
********************************************************************************************************************************************
